Parti İçeceği Hesaplama

Formül

Toplam içki = misafir × (saat + 1) — ilk saatte kişi başı iki, sonraki her saatte bir

Bira = toplam içki × bira payı

Şarap şişesi = toplam içki × şarap payı ÷ 5, yukarı yuvarlanır

Sert içki şişesi = toplam içki × kokteyl payı ÷ 16, yukarı yuvarlanır

Buz = misafir başına 1 lb

Nasıl kullanılır

Alkol içecek misafirlerin sayısını gir.
Partinin kaç saat süreceğini gir.
Bira, şarap ve kokteyl paylarını kalabalığına göre ayarla.
Alınacak miktarları oku; açılmamış şişeleri iade edebiliyorsan bir sonraki koliye yukarı yuvarla.

Çözümlü örnekler

Dört saat süren partide 20 misafir, yarısı bira, %30’u şarap, %20’si kokteyl içiyor

Toplam içki: 100
Bira (12 oz): 50
Şarap şişesi (750 mL): 6
Sert içki şişesi (750 mL): 2
Buz: 20 lb

Üç saat süren partide 50 misafir, %40 bira, %40 şarap, %20 kokteyl

Toplam içki: 200
Bira (12 oz): 80
Şarap şişesi (750 mL): 16
Sert içki şişesi (750 mL): 3
Buz: 50 lb

Arkasındaki sayılar

Standart bir içki, 12 oz’luk bir bira, 5 oz’luk bir kadeh şarap ya da 1,5 oz’luk bir shot sert içkidir. 750 mL’lik bir şişe şarap beş kadeh çıkarır, 750 mL’lik bir şişe sert içki ise yaklaşık 16 içki. Bir koli şarap 12 şişe, yani 60 kadehtir. Yarım fıçı 15,5 galon alır; yaklaşık 165 adet on iki onsluk bira eder.

İlk saatte misafir başına iki, sonraki her saatte bir içki planlama kuralı bilerek cömert bir ortalamadır: bazı misafirler bütün gece tek içki içer, birkaçı ise daha fazlasını.

Partine göre ayarlama

Gündüz etkinlikleri, hafta içi geceler ve tam yemekli partiler daha hafif geçer; akşam resepsiyonları ve sıcak havalar daha yoğun. Yalnızca bira ve şarap servis ediyorsan kokteyl payını sıfıra ayarla — 50/50 bölüşüm yaygın bir başlangıçtır, akşam yemeği partilerinde şaraba doğru kaydırılır.

Kokteyller için her üç misafir başına yaklaşık bir litre karıştırıcı hesapla; şişeleri de soğutuyorsan ekstra buz ayır: misafir başına bir pound yalnızca içkileri karşılar. Her zaman su ve alkolsüz içecek bulundur ve misafirlerin eve güvenle dönebileceğinden emin ol.

Sık sorulan sorular

Kişi başı kaç içki planlamalıyım?

İlk saatte iki, sonraki her saat için bir. Dört saatlik bir parti için içen misafir başına beş içki eder.

50 misafir için kaç şişe şarap gerekir?

Herkes üç saat yalnızca şarap içerse 200 kadeh ya da 40 şişe. Misafirlerin %40’ı şarap içerse 80 kadeh ya da 16 şişe.

Bir şişe sert içkide kaç içki var?

İçki başına 1,5 oz hesabıyla 750 mL’lik şişeden yaklaşık 16, 1 litrelik şişeden yaklaşık 22.

Parti için ne kadar buz gerekir?

İçkiler için misafir başına yaklaşık bir pound, şişe ve kutuları soğutmak için buzluk da dolduruyorsan bunun iki katına kadar.

İlgili hesaplamalar

Pizza Sayısı HesaplamaGrubun için kaç pizza sipariş etmen gerektiğini bul.Hesap Bölüşme HesaplamaHesabı bahşişle birlikte eşit böl, istersen payları yukarı yuvarla.Bahşiş HesaplamaBahşişi, toplamı ve kişi başı payı hesapla; istersen yukarı yuvarla.Tarif Ölçeklendirme HesaplamaMalzeme miktarlarını farklı porsiyon sayısına göre büyüt ya da küçült.Bütçe Hesaplama50/30/20 kuralıyla net maaşını ihtiyaçlar, isteklere ve birikime böl.