派对酒水计算器
替派对买对份量的酒。输入会喝酒的宾客人数、派对多长,以及大家在啤酒、葡萄酒与调酒之间大概怎么分,就能得到采买清单:啤酒、葡萄酒瓶数、烈酒瓶数与冰块磅数。
- 啤酒(12 oz)
- 50
- 葡萄酒(750 mL 瓶)
- 6
- 烈酒(750 mL 瓶)
- 2
- 冰块
- 20 lb
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公式
总杯数 = 宾客数 ×(小时数 + 1)——第一个小时每人两杯,之后每小时一杯
啤酒 = 总杯数 × 啤酒比例
葡萄酒瓶数 = 总杯数 × 葡萄酒比例 ÷ 5,无条件进位
烈酒瓶数 = 总杯数 × 调酒比例 ÷ 16,无条件进位
冰块 = 每位宾客 1 磅
使用方式
- 输入会喝酒的宾客人数。
- 输入派对进行几小时。
- 依你的宾客调整啤酒、葡萄酒与调酒的比例。
- 查看要买的数量;如果没开的酒可以退,就多抓一箱。
计算范例
20 位宾客、4 小时,一半喝啤酒、30% 喝葡萄酒、20% 喝调酒
- 总杯数
- 100
- 啤酒(12 oz)
- 50
- 葡萄酒(750 mL 瓶)
- 6
- 烈酒(750 mL 瓶)
- 2
- 冰块
- 20 lb
50 位宾客、3 小时,40% 喝啤酒、40% 喝葡萄酒、20% 喝调酒
- 总杯数
- 200
- 啤酒(12 oz)
- 80
- 葡萄酒(750 mL 瓶)
- 16
- 烈酒(750 mL 瓶)
- 3
- 冰块
- 50 lb
背后的数字
一杯标准酒是 12 oz 的啤酒、5 oz 的葡萄酒,或 1.5 oz 的烈酒。一瓶 750 mL 的葡萄酒可以倒五杯,一瓶 750 mL 的烈酒大约可调 16 杯。一箱葡萄酒是 12 瓶,也就是 60 杯。半桶装的啤酒桶(half-barrel keg)有 15.5 加仑,大约 165 杯 12 oz 的啤酒。
「第一个小时每人两杯、之后每小时一杯」的规划法则是刻意抓宽的平均值:有些宾客整晚只喝一杯,少数人会喝更多。
依你的派对调整
白天的活动、平日晚上与有供应正餐的聚会喝得比较少;晚间的宴会与天气热的时候喝得比较多。如果只供应啤酒与葡萄酒,把调酒比例设为零——五五分是常见的起点,晚宴可以偏向葡萄酒。
调酒的话,每三位宾客抓大约一升的调酒用饮料;如果还要冰镇酒瓶,冰块要多准备:每人一磅只够用在饮料里。一定要准备水和无酒精饮料,并确保宾客能安全回家。
常见问题
每个人要抓几杯?
第一个小时两杯,之后每小时一杯。四小时的派对,每位喝酒的宾客是五杯。
50 位宾客需要几瓶葡萄酒?
如果三小时内大家都只喝葡萄酒,是 200 杯,也就是 40 瓶。如果 40% 的宾客喝葡萄酒,是 80 杯,也就是 16 瓶。
一瓶烈酒可以调几杯?
750 mL 的瓶子以每杯 1.5 oz 计大约 16 杯,1 升的瓶子大约 22 杯。
派对需要多少冰块?
饮料用的冰块每位宾客大约一磅;如果还要装满保冷箱来冰酒瓶与罐装饮料,最多要抓到两倍。