- Home
- Dagelijks leven
- Cup-naar-gram-calculator
Cup-naar-gram-calculator
Een cup bloem en een cup suiker wegen niet evenveel, dus het omrekenen van cups naar gram hangt af van het ingrediënt. Kies er een, vul een hoeveelheid in cups, eetlepels of theelepels in en zie het gewicht in gram en ounces — of draai de richting om en reken gram om naar cups.
- Gram
- 120 g
- Ounces
- 4,23 oz
- Amerikaanse cups
- 1 cups
- Eetlepels
- 16 el
- Een cup hiervan weegt
- 120 g
Opgeslagen invoer
Sla invoer op die je vaker gebruikt, zoals je gebruikelijke tarief, je lening of de afmetingen van je kamers, en laad het met één tik weer in.
Je recente berekeningen
Resultaten die je hier uitrekent, blijven op dit apparaat bewaard, zodat je er later op terug kunt komen.
Formule
Zo gebruik je het
- Kies of je cups naar gram of gram naar cups omrekent.
- Kies het ingrediënt.
- Vul de hoeveelheid in en wijzig de eenheid naar eetlepels of theelepels als dat nodig is.
- Lees het resultaat af in gram, ounces, cups en eetlepels.
Uitgewerkte voorbeelden
1 cup tarwebloem (all-purpose)
- Gram
- 120 g
- Ounces
- 4,23 oz
- Resultaat
- 120 g
2½ cup kristalsuiker
- Gram
- 500 g
- Ounces
- 17,64 oz
3 eetlepels honing
- Gram
- 63,6 g
- Resultaat
- 63.6 g
250 g bloem in cups
- Amerikaanse cups
- 2,08 cups
- Eetlepels
- 33,3 el
- Resultaat
- 2.08 cups
Gebruikte gram per Amerikaanse cup
Tarwebloem (all-purpose) 120 g. Kristalsuiker 200 g. Bruine suiker, aangedrukt, 220 g. Poedersuiker 120 g. Boter 227 g (twee Amerikaanse sticks). Melk 244 g. Water 237 g. Plantaardige olie of olijfolie 218 g. Honing 339 g. Ongekookte witte rijst 185 g. Havermout 80 g. Ongezoet cacaopoeder 85 g. Tafelzout 292 g.
Dit zijn gemiddelden uit standaard voedingstabellen en bakreferenties. Echte ingrediënten verschillen per merk, luchtvochtigheid, maalgraad en vooral per hoe de cup wordt gevuld, dus zie het resultaat als een goede schatting.
Waarom bloem lastig is
De 120 g gaat uit van bloem die in de cup wordt gelepeld en afgestreken. Schep je de cup rechtstreeks door de zak, dan wordt de bloem aangedrukt en kan het 140–150 g worden — tot een kwart meer bloem dan het recept bedoelde, een veelvoorkomende oorzaak van droog, compact gebak. Sommige bronnen gebruiken 125 g per cup. Staan er gewichten in een recept, gebruik die dan.
Welke cup?
Deze calculator gebruikt de Amerikaanse cup van 236,6 ml. Een metrische cup, gebruikt in Australië, Nieuw-Zeeland en Canada, is 250 ml — ongeveer 6% groter. Oudere Britse recepten bedoelen soms een imperial cup van 284 ml. Voor een metrische cup vermenigvuldig je het aantal gram met 1,057.
Veelgestelde vragen
Hoeveel gram is 1 cup bloem?
Ongeveer 120 g voor all-purpose bloem die is gelepeld en afgestreken. Opgeschepte bloem kan 140 g of meer wegen.
Hoeveel gram is 1 cup suiker?
Ongeveer 200 g voor witte kristalsuiker en ongeveer 220 g voor aangedrukte bruine suiker.
Hoeveel gram is 1 cup boter?
227 g, dat zijn twee Amerikaanse sticks of een half pound. Eén stick (½ cup) is 113 g en een eetlepel is ongeveer 14 g.
Hoeveel cups is 250 g bloem?
Ongeveer 2,08 cup — twee cups plus een ruime eetlepel.